{"id":356,"date":"2022-11-13T19:55:42","date_gmt":"2022-11-13T19:55:42","guid":{"rendered":"http:\/\/www.odczarowania.pl\/?p=356"},"modified":"2023-03-28T20:00:55","modified_gmt":"2023-03-28T20:00:55","slug":"kawa","status":"publish","type":"post","link":"http:\/\/www.odczarowania.pl\/?p=356","title":{"rendered":"Kawa"},"content":{"rendered":"\n<p>Jestem absolutnym fanem kawy Nescaf\u00e9. Budz\u0119 si\u0119 rano, robi\u0119 t\u0119 kaw\u0119 w mojej ulubione fili\u017cance i jeszcze na pograniczu snu snuj\u0119 si\u0119 w pi\u017camce i szlafroczku po mieszkaniu. Spogl\u0105dam na \u015bwiat z okna w kuchni, to zn\u00f3w lewituj\u0119 do pokoju, wraz z unosz\u0105cym si\u0119 aromatem, oplataj\u0105cym moje my\u015bli i zakr\u0119caj\u0105cym ko\u0142o szafy i wodz\u0105cym mnie na powr\u00f3t do kuchni.<\/p>\n\n\n\n<p>Musi by\u0107 Nescaf\u00e9 classic i basta. I \u017cadne inne jej odmiany czy te\u017c inne kawy. Normalnie nie ma sensu docieka\u0107 dlaczego, co\u015b si\u0119 lubi. To raczej proste jest. Nie mo\u017cna nagle ustali\u0107 sobie, \u017ce od dzi\u015b b\u0119dzie si\u0119 uwielbia\u0107 na przyk\u0142ad kolor niebiski czy nie znosi\u0107 zielonego. Nie mo\u017cna tak\u017ce postanowi\u0107 sobie nagle, \u017ce si\u0119 kogo\u015b b\u0119dzie kocha\u0107 albo, \u017ce nie b\u0119dzie. Jest albo nie ma. Jednak\u017ce w przypadku mojego lubienia tej kawy, przypominam sobie dok\u0142adnie moment, w kt\u00f3rym oszala\u0142am na jej punkcie.<\/p>\n\n\n\n<p>Nie pami\u0119tam dok\u0142adanie, w kt\u00f3rym roku si\u0119 to wydarzy\u0142o, s\u0105dz\u0119, \u017ce oko\u0142o 2001, wiem na pewno, \u017ce przed wej\u015bciem Polski do UE. Wybrali\u015bmy si\u0119 do Francji dwoma samochodami: w jednym ja z kuzynem Piotrem, kuzynk\u0105 Kasi\u0105 i moim synem Przemkiem, w\u00f3wczas 9-letnim, w drugim m\u00f3j brat ze swoj\u0105 rodzink\u0105. Celem by\u0142o Lille, spotkanie z Ew\u0105, kuzynk\u0105, a nast\u0119pnie zwiedzanie Brugii, Mont Saint Michel, Etretat oraz alei megalitycznych w Carnac. Wybrali\u015bmy si\u0119 w podr\u00f3\u017c do \u015bwiata, na kt\u00f3ry, w tamtych czasach, mogli\u015bmy raczej spogl\u0105da\u0107, jak dzieci przyklejaj\u0105ce nos do szyby wystawowej sklepu z \u0142akociami. R\u00f3\u017cnice w zarobkach i cenach by\u0142y tak gigantyczne, \u017ce nie by\u0142o nas sta\u0107 na nic. Zaoszcz\u0119dzone pieni\u0105dze wystarcza\u0142y zaledwie na paliwo i op\u0142aty za noclegi na polach namiotowych. Praktycznie ca\u0142e jedzenie wzi\u0119li\u015bmy ze sob\u0105, ograniczaj\u0105c ewentualne zakupy do minimum. Pami\u0119tam z tamtych czas\u00f3w, z tych miejscowo\u015bci turystycznych, pi\u0119knych ludzi, siedz\u0105cych w restauracjach, delektuj\u0105cych si\u0119 jakimi\u015b niezwyk\u0142ymi potrawami. Przygl\u0105da\u0142am si\u0119 im bez zazdro\u015bci, raczej z zaciekawieniem i pr\u00f3bowa\u0142am sobie wyobrazi\u0107, jak wygl\u0105da takie \u017cycie, \u017ce mo\u017cesz po prostu wej\u015b\u0107 do restauracji i co\u015b sobie zam\u00f3wi\u0107. Te wyobra\u017cenia poprzez moje my\u015bli przenika\u0142y do mojego \u017cycia i stawa\u0142y si\u0119 moim udzia\u0142em. W znakomitych nastrojach celebrowali\u015bmy nasz\u0105 przygod\u0119, przygotowywanie posi\u0142k\u00f3w na trawnikach wielkich miast, pla\u017cach, polanach le\u015bnych. Szcz\u0119\u015bcie cz\u0119sto przybiera bardzo proste formy.<\/p>\n\n\n\n<p>Aaa o Nescaf\u00e9 mojej mia\u0142o by\u0107! Przekroczyli\u015bmy granic\u0119 z Niemcami, ostatni\u0105 granic\u0119 na naszej drodze (poza oczywi\u015bcie granic\u0105 powrotn\u0105). Byli\u015bmy podekscytowani t\u0105 my\u015bl\u0105, gdy\u017c ledwie si\u0119 mie\u015bci\u0142a w naszych umys\u0142ach wizja pa\u0144stw bez granic. Jechali\u015bmy noc\u0105. Widok\u00f3w nie by\u0142o \u017cadnych. Strasznie d\u0142ugo. Wtedy po raz kolejny odczu\u0142am, jak du\u017ce s\u0105 Niemcy. Czas si\u0119 d\u0142u\u017cy\u0142, noc si\u0119 rozci\u0105ga\u0142a, jakby zahaczona o tylni zderzak i naci\u0105ga\u0142a swoj\u0105 grub\u0105, ciemn\u0105 ko\u0142dr\u0119 nad nasze g\u0142owy. Zaczyna\u0142o by\u0107 m\u0119cz\u0105co. Tu\u017c przed \u015bwitem zrobili\u015bmy sobie przerw\u0119. Zatrzymali\u015bmy si\u0119 na jakim\u015b parkingu. Nie mia\u0142am bladego poj\u0119cia, gdzie jestem, w sennym m\u00f3zgu ledwie tworzy\u0142 si\u0119 og\u00f3lny zarys topografii i g\u0142\u00f3wnie ko\u0142ata\u0142a my\u015bl, \u017ce gdzie\u015b w Niemczech. Co by\u0142o synonimem bli\u017cej nieokre\u015blonego kra\u0144ca \u015bwiata, bez charakterystycznych cech, gdy\u017c wszystko majaczy\u0142o w mroku. I w zimnie. Wysiedli\u015bmy na tym parkingu, kt\u00f3ry m\u00f3g\u0142 by\u0107 wsz\u0119dzie. O lodowatej porze, takiej, jaka si\u0119 tworzy tu\u017c przed \u015bwitem, w momencie, w kt\u00f3rym temperatura spada tak nisko, \u017ceby stworzy\u0107 ogromny kontrast z budz\u0105cym si\u0119, s\u0142onecznym dniem. By\u0107 mo\u017ce po to, \u017ceby tym bardziej jego ciep\u0142o i \u015bwiat\u0142o doceni\u0107. I na tym pustkowiu, w czarnym i lodowatym powietrzu nagle m\u00f3j kuzyn zapyta\u0142, czy chc\u0119 si\u0119 napi\u0107 kawy. To by\u0142o tak abstrakcyjne, jakby nagle ta kawa mia\u0142a dost\u0105pi\u0107 cudu stworzenia. Tymczasem zwyczajnie mi j\u0105 nala\u0142 do kubka z termosu. I w miar\u0119, jak wlewa\u0142 czer\u0144 tej nocy, to rozp\u0142ywa\u0142a si\u0119 w cudnym zapachu i smaku. Istna magia. To zderzenie gor\u0105cej kawy, z mro\u017anym odczuciem, w kt\u00f3re spycha\u0142a mnie fizyczna rzeczywisto\u015b\u0107, zapad\u0142o w mnie tak g\u0142\u0119boko, \u017ce zamieni\u0142o si\u0119 w uwielbienie dla tej kawy. Od tego czasu, przez nast\u0119pne dwadzie\u015bcia lat, ka\u017cdego poranka, z ka\u017cdym \u0142ykiem kawy, przenosz\u0119 si\u0119 na tamten parking. Nieodmiennie, wraz z tym gor\u0105cym, czarnym p\u0142ynem zaczyna kr\u0105\u017cy\u0107 we mnie, ekscytacja wielk\u0105 przygod\u0105 i wiara, \u017ce co\u015b niezwyk\u0142ego si\u0119 zn\u00f3w wydarzy, jaki\u015b cud \u017cycia, nadzieja na nowy dzie\u0144 \u2013 taka, kt\u00f3r\u0105 mo\u017ce przynie\u015b\u0107 tylko \u015bwit.<\/p>\n","protected":false},"excerpt":{"rendered":"<p>Jestem absolutnym fanem kawy Nescaf\u00e9. Budz\u0119 si\u0119 rano, robi\u0119 t\u0119 kaw\u0119 w mojej ulubione fili\u017cance i jeszcze na pograniczu snu snuj\u0119 si\u0119 w pi\u017camce i szlafroczku po mieszkaniu. Spogl\u0105dam na \u015bwiat z okna w kuchni, to zn\u00f3w lewituj\u0119 do pokoju, wraz z unosz\u0105cym si\u0119 aromatem, oplataj\u0105cym moje my\u015bli i zakr\u0119caj\u0105cym ko\u0142o szafy i wodz\u0105cym mnie&#8230;<\/p>\n","protected":false},"author":1,"featured_media":0,"comment_status":"open","ping_status":"open","sticky":false,"template":"","format":"standard","meta":{"footnotes":""},"categories":[5],"tags":[],"class_list":["post-356","post","type-post","status-publish","format-standard","hentry","category-zycie-zwyczajne"],"_links":{"self":[{"href":"http:\/\/www.odczarowania.pl\/index.php?rest_route=\/wp\/v2\/posts\/356","targetHints":{"allow":["GET"]}}],"collection":[{"href":"http:\/\/www.odczarowania.pl\/index.php?rest_route=\/wp\/v2\/posts"}],"about":[{"href":"http:\/\/www.odczarowania.pl\/index.php?rest_route=\/wp\/v2\/types\/post"}],"author":[{"embeddable":true,"href":"http:\/\/www.odczarowania.pl\/index.php?rest_route=\/wp\/v2\/users\/1"}],"replies":[{"embeddable":true,"href":"http:\/\/www.odczarowania.pl\/index.php?rest_route=%2Fwp%2Fv2%2Fcomments&post=356"}],"version-history":[{"count":1,"href":"http:\/\/www.odczarowania.pl\/index.php?rest_route=\/wp\/v2\/posts\/356\/revisions"}],"predecessor-version":[{"id":357,"href":"http:\/\/www.odczarowania.pl\/index.php?rest_route=\/wp\/v2\/posts\/356\/revisions\/357"}],"wp:attachment":[{"href":"http:\/\/www.odczarowania.pl\/index.php?rest_route=%2Fwp%2Fv2%2Fmedia&parent=356"}],"wp:term":[{"taxonomy":"category","embeddable":true,"href":"http:\/\/www.odczarowania.pl\/index.php?rest_route=%2Fwp%2Fv2%2Fcategories&post=356"},{"taxonomy":"post_tag","embeddable":true,"href":"http:\/\/www.odczarowania.pl\/index.php?rest_route=%2Fwp%2Fv2%2Ftags&post=356"}],"curies":[{"name":"wp","href":"https:\/\/api.w.org\/{rel}","templated":true}]}}